ICA3 de la Universidad de O’Higgins explica Calor y comestibles: cómo proteger tus alimentos durante los meses más cálidos
La académica del Instituto de Ciencias, Agroalimentarias, Animales y Ambientales (ICA3) de la Universidad de O’Higgins (UOH), Claudia Foerster, explica que mantener la cadena de frío es la mejor forma…